Vendo La Nariz del Vino 54 aromas em Managua

La Nariz del Vino

SU FUNCION. La Nariz del Vino es una coleccion de los aromas mas caracteristicos que se encuentran en los grandes vinos del mundo. Si usted sabe reconocerlos podra dominar la degustacion . Sera capaz de apreciar completamente los vinos, juzgar con firmeza y comunicar sus sensaciones. Una competencia y placer a los que puede acceder gracias a la Nariz del Vino.

El camino de la iniciacion. Percibir y memorizar los aromas Huela atentamente, uno a uno, los aromas de esta coleccion. Asi educara su olfato, acumulando las referencias olfativas. La Nariz del Vino (percibidos al oler) y sus aromas (que se sienten en la boca). Puede ayudarse con las fichas que indican la familia aromatica de cada aroma, sus caracteristicas odoriferas y testigo olfativo que se utilizo como base de muestra.

Adquir un lenguaje. Memorizar esta coleccion, le ofrecera, al mismo tiempo, adquir un lenguaje, con las palabras justas que traducen claramente las sensaciones que usted ha percibido: el dialogo se vuelve posible.

CONTENIDO

54 aromas en Frascos : Que explican sobre las caracteristas de los vinos blancos y tintos de Francia y del mundo. Informa al consumidor sobre el origen de las cepas, el vino, las tecnicas de vinificacion, las condicionels de envejecimient. Memorizar estos aromas crea un vocabulario coherente y permite describir el vino sensorialmente.  

54 fichas explicativas : Mencionando las moleculas indentificadas y una lista de vinos de Francia y del mundo,  los aromas son percibidos de forma carateristica.

1 folleto : Que trata del papel capital que el olfato desempeña en la degustacion, y propone tres caminos de iniciacion:  los aromas del vinolas cepas y sus aromaslas viñas y sus aromas.

Lista de Aromas:

Los aromas frutales. Cítricos:1 Limón, 2 Pomelo, 3 Naranja; Frutas exóticas: 4 Piña, 5 Plátano, 6 Litchi, 7 Melón; Frutas con pepitas: 8 Uva moscatel, 9 Manzana, 10 Pera, 11 Membrillo; Frutas rojas: 12 fresa, 13 Frambuesa, 14 Grosella; Frutas negras: 15 Grosella negra; 16 Arándano, 17 Mora; Frutas con hueso: 18 Cereza, 19 Albaricoque, 20 Melocotón 21 Almendra (hueso); Frutos secos 22 Ciruela pasa, 23 Nuez; Los aromas florales 24 Espino blanco, 25 Acacia, 26 Tilo, 27 Miel, 28 Rosa, 29 Violeta; Los aromas vegetales Verdura 30 Pimento verde; Setas 31 Champiñon, 32 Trufa, 33 Levadura; Amaderados 34 Cedro, 35 Pino, 36 Regaliz; Herbáceos, 37 Brote de grosella negra, 38 Heno cortado, 39 Tomillo, 40 Vainilla, 41 Canela, 42 Calvo de olor, 43 Pimienta, 44 Azafrán; Los olores animales 45 Cuero, 46 Almizcle, 47 Mantequilla fresca; Los aromas tostados 48 Pan tostado; 49 Almendra tostada, 50 Avellana tostada, 51 Caramelo, 52 Café, 53 Chocolate amargo y 54 Ahumado